Es doctora por la Universidad de Córdoba e ingeniera agrónoma, especializada en Industrias Agrarias por la ETSIAM. Tiene más de 25 años de experiencia en calidad agroalimentaria, innovación y transferencia de conocimiento en el sector agroalimentario.
Funcionaria de carrera de la Junta de Andalucía desde 2004, ocupando puestos de responsabilidad en materia de calidad agroalimentaria y promoción. Actualmente es directora gerente del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario ceiA3, orientado al impulso de la investigación e innovación agroalimentaria. Dirige la Oficina de Proyectos Internacionales que promueve la participación en programas europeos (Horizon Europe, Erasmus+, etc) y proyectos de transferencia tecnológica y Grupos Operativos EIP-Agri, además de coordinar actividades de comunicación y divulgación científica. Ha participado en numerosos proyectos vinculados a la bioeconomía, digitalización e innovación. Es miembro de redes estratégicas internacionales y compagina su labor con la docencia, la producción científica y la participación en foros especializados.
