Bajo la denominación de Bioeconomía circular y biotecnología en la cadena de valor agroalimentaria, se presentaron en el Congreso Expo-Agritech seis iniciativas sobre bioeconomía circular impulsadas por los Grupos Operativos de Innovación de la Consejería de Agricultura. El bloque temático estuvo moderado por Mar Cátedra, Consejera Técnica de la Secretaría de Agricultura, quien recordó que «la bioeconomía circular es el futuro».
Los proyectos presentados fueron:
1.- AGROCOMP, fabricación de agrocomposites mediante bioeconomía circular.
2.- GO-BIORUMIOLI, productos bioeconómicos derivados de pequeños rumiantes.
3.- Proyecto MECA, microalgas y economía circular para la mejora de la productividad agrícola.
4.- ALGAECOPACK, primer prototipo de envase para frutas y verduras hecho con algas.
5.- ECOINSECT, sistema de economía circular en el sector agroalimentario a través de la obtención de harinas funcionales proteicas y abonos ecosostenibles a partir de insectos criados con subproductos hortofrutícolas.
6.- INNOVAVINO, viabilidad técnica de sobremaduración para elaboración de nuevos vinos en la provincia de Cádiz.
